الجودة: لا مواد حافظة تستخدم فقط الأعشاب الطازجة والتوابل 
التي يتم تحضيرها يدويًا في نكهات البحر الأبيض المتوسط 
​​الفريدة. في جميع أنحاء تركيا ، الأعشاب والتوابل وفيرة
 وتزرع دون أي مواد كيميائية قاسية. يساعد مناخ البحر 
الأبيض المتوسط ​​في الحفاظ على النكهات والروائح الطبيعية
 للأعشاب والبهارات.

النكهة: مزيج التوابل العثماني هو توابل متعددة الاستخدامات
 يمكن إضافتها لتعزيز نكهات اللحوم والحساء والأرز والخضروات
 وحتى المعكرونة والخبز. استخدام التوابل والأعشاب مهم جدًا
 في الطبخ التركي. المطبخ التركي صحي ومغذي والأتراك أنقى 
في مذاقهم الطهي. تبرز أطباقهم نكهة المكون الرئيسي بدلاً من
 إخفائها خلف الصلصات. لذلك ، يصبح التتبيل ضروريًا لإضافة
 نكهة إلى الطبق التركي.